Unser Wurststand-Anhänger samt unseren Köstlichkeiten kann man als Catering mieten.

NEU: Wir bieten nun auch für private Feierlichkeiten DIE österreichische Süssspeise den Kaiserschmarrn an.

Jetzt Anfragen für Catering

Folgende einige Beispiele unserer Köstlichkeiten.

Alles Fleisch aus der Schweiz und Brot vom regionalen Beck

Als elektrischen Anschluss hat der Anhänger einen CEE-16 Stecker, 3-phasig, 400V und wir bringen zwei je 25m Verlängerungskabel mit. Ebenfalls haben wir  Adapter für alle gängigen Anschlüsse mit uns, benötigen aber zur Sicherheit zum Zeitpunkt des Buchens eine Bestätigung, welcher Stromanschluss vor Ort besteht.

Gegen einen Unkostenbeitrag von CHF 50.00 können wir auch einen eigenen Generator mitbringen.

Die Bosna

Schweinsbratwurst im gegrillten Brot mit Estragon Senf und roter Zwiebel – Petersilienmischung.

Verfeinert mit einem speziellen Bosna Gewürz erhältlich nur in Salzburg und bei der Wurstalm.

Gemüseschnitzel

Gemüseschnitzel im Spezial Kaisersemmel, verfeinert mit einer rassigen Sauce und verschiedenem Gemüse.

Leberkäsesemmel

Leberkäsesemmel

Fleischkäse («Leberkäse» auf österreichisch) im Spezial Kaisersemmel und verfeinert mit Estragon Senf.

Auf Wunsch auch feurig.

Käsekrainer

Schweinsbratwurst verfeinert mit Käse im gegrillten Brot.

Mit Estragon Senf und roter Zwiebel – Petersilienmischung. Gerne auch «wia dahoam» mit geriebenem Kren anstatt Zwiebel.

Auf Wunsch auch feurig

Kaiserschmarrn

DIE österreichische Spezialität der Kaiserschmarrn wird neu nun auch für Geburtstagsfeiern etc. angeboten.

Unser Wurstalm-Anhänger

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